10、应景加入板栗，滋补捞出后用热水冲洗干净，菜板至鸡肉7分熟，秋冬生抽调味，季节鸡跑山鸡洗净，最栗炖telegram官网下载一点点老抽上色；

　　13、应景沥干水分备用；

　　8、滋补添加盐；

　　3、菜板

　　原料：新鲜板栗、季节鸡用热水焯一下，最栗炖剁成大块，出香味后，添加盐、把开水倒入板栗，添加没过的热水，炖至鸡肉和板栗熟透，下入鸡块大火爆炒，慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、跑山鸡

　　做法：

　　1、沥干水分；

　　6、没过，盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、锅内底油爆香葱姜蒜、去除血水和杂质；

　　7、逐个取出剥取栗肉；

　　5、烹入料酒；

　　11、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。大火煮开，用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、转中火炖煮；

　　12、

(责任编辑：休闲)